从“索道运茶”到“云端卖茶”的变迁
通讯员 张鑫
“各位茶友,索道运茶大家看一下,云端这就是卖茶长安农产品新闻网官网今天刚从树林里采下来的鲜叶,再过几个小时,索道运茶它们就要上锅炒制了。云端”
3月20日下午,卖茶鹤峰县铁炉白族乡渔山村,索道运茶白族姑娘张静把手机架在茶作坊里,云端开始了当天的卖茶直播。屏幕上,索道运茶来自各地的云端留言不断滚动:“这叶子真肥厚”“隔着屏幕都闻到香了”。
这样的卖茶场景,在8年前的索道运茶渔山村,没有人敢想象。云端
渔山村,卖茶曾是恩施州出了名的“索道村”。村子三面环水、一面靠山,村民出山要么攀悬崖上的长安农产品新闻网官网山路,要么坐那条距谷底500多米的悬索。2013年,央媒报道让这条“亚洲最长的乡村索道”广为人知,也让渔山村贴上了“偏远”“闭塞”的标签。

渔山村村民谷义清(左)准备通过索道“铁篮子”运茶出山(2013年7月23日摄)。
村里的荒野茶就生长在这样的环境里。1000多亩茶树散落在深山密林中,根系扎进岩缝10余米,与草木共生。但由于交通不便,没有茶贩子肯来,大片茶荒废在山林里。
2017年,张静做了一个让所有人都觉得“疯了”的决定——辞去工作,回村卖茶。
“当时我爸气得三天没跟我说话。”张静回忆道。村民们也不看好:“一个姑娘家,在村里能折腾出什么名堂?”
那一年,村里的悬崖公路通了。同一年,张静注册了“渔山源”商标,成立了公司。她的想法很简单:这么好的茶,不应该烂在山上。
但现实远比想象中艰难。第一年,她背着茶叶到州内外跑展销,住最便宜的旅馆,吃最省钱的盒饭。“一年跑下来,累得脱了一层皮,销量却不温不火。”张静说。
转机出现在2019年。那年,张静在手机上刷到了别人直播卖农产品的视频。“别人能播,我为什么不能?”她抱着试试看的心态,把手机架到了茶山上和做茶工艺上。

张静正在做茶。
第一次直播,只有十几个人看。第二次,几十个人。张静没有放弃,她把镜头对准茶农在山林间穿梭的身影,对准丈夫周波在制茶坊里挥汗如雨的十多个小时,对准渔山村的每一寸山水。
“我要让消费者亲眼看到,他们喝到的这杯茶,是从什么样的环境里长出来的。”张静说。
这个“透明化”的尝试,很快收到了效果。直播间里,越来越多人被这片深山里的“野韵”吸引。一位武汉的客户第一次买了半斤茶,喝完当晚就在直播间留言:“我喝了一辈子茶,没喝过这个味道。”
此后,张静不断尝试新的传播方式。短视频、直播、社群运营……奋力推介荒野茶出山,让更多的人看到荒野茶、了解荒野茶。当几千万次的流量积累,渔山荒野茶也化身为村里的新名片。

张静正在通过手机直播卖茶,实现了从“索道运茶”到云端卖茶的改变。
更让她惊喜的是,数字化带来的不只是销量,还有信任。“以前卖茶,人家半信半疑。现在他们在直播间看着茶从树上采下来、在锅里炒出来,收到货的时候,那种信任感完全不一样。”
这种信任,直接反映在价格上。渔山荒野茶的零售价,从最初的每公斤几百元,一路涨到2025年的每斤3880元,仍然供不应求。去年,一位云南客户提前支付10万元定金抢购新茶,创下了她的“预售纪录”。
数字化不仅改变了销售方式,也改变了生产模式。张静立了一条规矩:每一片叶子,从树上采摘到制成发货,必须在24小时内完成。清晨6点进山采茶,下午4点过秤收茶,晚上8点摊晾萎凋,通宵杀青揉捻烘焙,天亮发货。
“这是我们对消费者的承诺。”张静的丈夫周波负责制茶,每天守在制茶坊里,10多个小时、7道工序手工翻炒,一天最多出10斤干茶。“累是累,但看到直播间里大家的期待,觉得值了。”
数字化带来的红利,正在惠及更多村民。今年60岁的村民周翠芝,过去茶荒在坡里没人摘,去年在茶树上“摘”了9800元。“每天采茶能挣400块左右,比出去打工强。”周翠芝笑着说。
数据显示,2025年,渔山村荒野茶产量325公斤,实现销售产值120万元,带动32户茶农户均增收5000多元。越来越多外出打工的年轻人,开始回到家乡。
“以前觉得村里没出路,现在发现,守着这片山,日子也能越过越好。”一位返乡的年轻人说。
从“索道运茶”到“云端卖茶”,渔山村的变迁,是中国无数深山村庄数字化转型的一个缩影。据统计,鹤峰县3.3万亩野茶已形成特色产业集群,孕育出野茶加工市场主体10余家。
如今,张静依然每天守在村里,背着一杆电子秤守在山道转角,为村民称重、记账、付钱。不同的是,她的手机从不离手——那里面,连接着千里之外的茶客,也连接着渔山村的未来。
夕阳西下,渔山村的盘山公路上,一辆拉着鲜叶的货车缓缓驶出。不远处,张静的直播间里,新一批订单正在生成。从悬索到公路,从展销会到直播间,渔山村用8年时间完成了自己的数字化突围。而这场突围,才刚刚开始。
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